Früher waren Küchen meist klein und funktional. Doch heute rückt die Gestaltung zunehmend in den Vordergrund. Ob nun großzügige Wohnküche oder praktische Einbauküche: Wie in allen Räumen hängt die Gestaltung nicht nur vom persönlichen Geschmack, sondern vor allem vom Platzangebot in Wohnung oder Haus ab.
Küche bedeutet heute mehr als das reine Zubereiten und Verzehren von Speisen.

Durch die vielen Profiköche zahlreicher TV- Kochshows, wird die moderne Küche zunehmend als Ort der Freizeitgestaltung gesehen. Einige Shows finden Sie hier.  Der früher zweckmäßige Raum entwickelt sich immer mehr zum Lebensmittelpunkt.

Besonders offene Wohn-, Ess- und Kochbereiche mit frei im Raum stehenden Arbeitsinseln sind im Trend. Jedoch ist das vom Platz her nicht immer umsetzbar.
Im Vordergrund sollte stehen, dass alle Arbeits- und Ablageflächen auf kürzestem Weg erreichbar sind und damit das Kochvergnügen an oberster Stelle steht.

Aber auch kleine Küchen lassen sich ergonomisch und praktisch einrichten. Backöfen und Mikrowellen werden immer häufiger in Augenhöhe platziert. Dies schont den Rücken und erspart mühsames Bücken. Ebenso werden die Arbeitsflächen generell höher geplant.

Schränke werden zunehmend mit Schwenk- und Lifttüren ausgestattet, so dass sie nach oben geöffnet werden können und auch beim Kochen offen bleiben können, ohne zu stören.

Doch nicht nur die Stauräume spielen bei der neuen Gemütlichkeit in der Küche eine Rolle. Blumen- und Kräutertöpfe verschönern jede Küche. So verbreiten frischer Basilikum oder Oregano nicht nur einen angenehmen Duft.

Die schön ausgesuchten oder selbst gestalteten Übertöpfe können beim Kochen für gute Laune sorgen. Wandtattoos oder –aufkleber sind eine weitere Möglichkeit eine Küche mit geringem Aufwand aufzupeppen.